Le delizie del quinto quarto Serata con menù degustazione il 23 Gennaio . . Rigaglie di pollo glassate e stese su crostino . . Spiedino di fegato avvolto nella retina di maiale e riso vialone nano . . Trippe in umido al pomodoro . . Tagliata di diaframma alla brace . . Torta delle rose alla zucca Ogni piatto sarà abbinato ad una nostra birra. 40€ solo su prenotazione entro il 20 Gennaio.