Carne Vale – Giovedì 6 Marzo 2025 . . Tartare di manzo tagliata al coltello e rapa rossa. . . Roastbeef di picanha al cacio e pepe. . . Abbinamento Rosae IPA 0,3l . . Fiorentina di Limousine, 1,2 kg a coppia, servita con patate novelle fritte e caponata al BBQ. . . Abbinamento 14 zero 1 Dunkel bock 0,3l . . Frittelle di carnevale e crema pasticcera. . . Abbinamento Panda Tries Porn 0,15l . . Acqua e caffè. 65€ a persona